巧用简单装备拍摄美食大片

技术交流

工欲善其事，必先利其器。用简单装备拍美食也是需要装备的。这里有几样拍摄工具和技巧必不可少，小编帮你总结下：
1.相机选择手持拍摄，轻巧方便的微单是首选，带防抖功能的最佳。正巧索尼推出了带五轴防抖的全画幅微单a7II，我们这次就用它拍摄了。就算你没有微单，也没有a7II也别着急。一台单反，一个大光圈镜头也能满足拍摄需求。什么？大光圈镜头也没有？小编帮不了你了……

2.镜头选择想把美食拍的别致，特写与充分的背景虚化是十分重要的。这两样要素至少满足一样吧。特写方面，靠近美食拍摄，或者用长焦距的镜头就可以解决。至于背景虚化，最简单的办法就是用较大光圈镜头咯。我们这里使用了一只100mm F2.8的微距镜头，应该是美食拍摄的最佳选择。

3.其他附件也许你觉得专业的美食大片需要高大上的附件，复杂的布光。其实没那么麻烦，运用自然光和几个镜子就能搞定。下图是摄影师的实拍工作场景，你觉得简单吗？

而拍出来的效果就是这样，看起来没那么复杂吧。

4.拍摄建议如果你拍的不够好，一定是离你的美食不够近。对于拍美食，请靠近你的被摄体。即使你的镜头焦距不长，光圈不大，也能获得不错的拍摄效果。不信，你试试。
虽然不需要高大上的拍摄附件，但是补光很重要。有了光照片就有质感。请使用镜子，反光板这些简单的补光工具，把你的食物照亮。在拍摄时也请注意相机的曝光补偿，微微过曝会让你的食物显得更加诱人。
注意安全快门速度，a7II的出色防抖能力，可以提供4.5档的防抖补偿。对于100mm的微距镜头来说，安全快门的速度可以下放到1/10左右（此处为广告）。所以手持拍摄基本上没什么问题。如果不放心自己的拍摄技术，推荐还是用脚架吧！
现在我们就使用a7II搭配100mm F2.8微距镜头手持拍摄一组美食照片，为你演示一下：